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アッチャ(町田)

友人がおすすめしていたこのお店。
え、何、町田!
それは行かねば!と行ったのがこの間の水曜日。
それから今日のお昼は家人と友人を連れて再訪!

ええ、それくらい、私の好きな味のカレーのお店だったです。

アッチャ

この腰の重い私が二回続けて行ったってだけで落ちはばればれですよね、うふふ。
ええ、美味しかったんですよ!
ほんと、おいしかったとしか言いようが無い~!

前からいろんなブログで見た事あった名前ですが
住んでいる場所から遠いと、細かい情報飛ばして「遠い店」として認識しちゃって
今の家からこんな近くにこんないい店があるとは!と
好みの店との遅まき遠回りな出会いに喜んでおります^^


さてカレー。
水曜はこのメニューからチキンとほうれん草のカレーをオーダー。


ああ、このスープおいしい。
見た目は派手じゃなく、とても絵になりにくい感じのカレーですが
ずーっと食べても飽きない味わい…
スパイスがザクザク入っていて、ほうれん草たっぷり。
ああ、これはいいわ~。好き!!



とてもおいしかったので家に帰ってからも家人に語り
じゃあオレも行きたいというので
週末のランチにGO!

週末はたまに骨付きマトンカレーがあるよ、と聞いたからですが
無かったら無かったで家人にここのカレーを食べてもらって
家カレーでも再現してもらえたらウシシだわなと思ったり思わなかったり^^

という訳で今日のお昼。

ちょっと遅めの時間だったので売り切れメニューも多く
チキンカレーか魚カレーの2択でした。
じゃあ、前と味を変えての魚カレー行ってみよう!!
てわけでこちら。

今日の魚はさんまです。
さんま1尾どーんとのってます。
尾が左なのが日本人としては落ち着かないけど
それはさておき一尾まるまるのってるって言うのはうきうきしますね^^
ではいただきます。

あ、スープはチキンとは全然違う。
分かりやすいスパイスの味ではないので、何のスパイスで味がついてるのかが分からない^^
というか魚味。ちょっと笑うくらい魚味^^

そしてさんまっ!
これがおいしい~!
スープがあっさり目の味だったので
魚自体もそうかなと思っていたら、塩ッけがしっかりで旨味しっかり。
何これ凄いおいしい。

今は冬なのでカレーの具はカボチャや大根など根菜たっぷり。
そして食べ進めると辛くないのに体がほかほか。

うーん、やはりこの店はいいなあ。
また通う事になりそうです^^

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

  1. 2012/03/11(日) 18:49:29
  2. 東インド
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  4. アッチャ(町田)のコメント:0

お家カレーのまとめ

サザンスパイスにカレーを習いにいってから
家でもちょくちょくカレーを作っ(ってもらっ)ているんですが、
この間蔵前でカソリメティをゲットしたので
またぐっとおいしいカレーが出来るようになりました^^
お家で作ると油分も控えめで好きなスパイス味でカレーが楽しめるので良いですよねえ^^





しかも今年の私の誕生日プレゼントになんとカダイをいただいたので
今年のお家カレーは何となく味もレベルアップして感じるって
見た目って大事!(笑)
や、メティの使い方を覚えたってのが大きいと思いますが。

カボチャとコーンのカレー
具で甘ーいけどスパイスがしっかりでおいしかった!


マトンとひよこ豆のカレー
マトンの癖とひよこ豆のぽりぽり感が凄くすき!
食感出そうとひよこ豆はゆで時間短めなのがポイント^^


そして今晩のカレーっ!
これもうまかった!レンコンキーマカレー
ああ、食感好き~^^
お肉を炒めるときに豆板醤を入れたとかで、
ちょっと辛みに酸味がある感じが少しするのがまたおいしい。



…うむ、家人のカレースキルがめきめき上達しているっ!ありがたいっ!^^

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

  1. 2012/03/10(土) 19:03:14
  2. 家でカレー
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イーマサラ (中央林間)

中央林間に良いお店があるとのことでいってみました。

イーマサラ ~E Masala Curry & Spicy food ~


(まぶしくて適当に撮ったらこの写真^^;)



おなかもすいたし、と早速
こちらの看板メニューのダルバートを頼んでみました。


どーん!

サラダもしっかり、これで890円?!!


ではいただきます!!まずはダルスープから。

うわあ、これはおいしい!!

思わず一気に飲んでしまいそうな自分をぐっと抑えるほど(^w^)
このダルスープもっと飲みたい!!
ネパールらしく塩気がきいていて、でも豆×塩味を楽しめる味加減。
豆の濃度のバランスもいいなー。


ではではカレーゾーンへ。


あ、アチャールが塩辛くない。
あれ、苦手なので嬉しい。
キュウリや人参の食感いい生野菜をスパイスで絡めてある形で、
これだけでおいしい料理になってる。
白ごはん、もうこれでたべちゃう!!



でもってタルカリ(野菜のスパイス煮)。
野菜の種類豊富!!
パプリカ、ほうれん草、ナス、ジャガイモ、ピーマン、しめじ、
まだ入ってるなあ。食感のいいのはヤーコンかな?
ああ、クミン、クミン!!(好き(^w^))

こちらは辛さがないので、
良かったらどうぞと机にはチリマサラソースが用意されているのだけど、
これかけたらまたおいしい。
辛さを加えるというより、風味を加える感じ。
やだ、またもやごはん進んじゃう!


そして、今日のカレーが書かれた黒板から一つ選べるカレー。
いつも通りのマトンカレーです。

うん、ネパールなんだなあ。味はしっかり。
胡椒で辛く、だけどトマトでなんだかとってもフルーティ。

うん、おいしいですー!!

そしてこのカレー、
寒いこの日にこの私に汗をかかせるなんて!!
スパイスすばらし!

辛さも私にちょうどいい辛さ。
マトンはチキンか?!ってほど柔らかで臭みがなかったけど、
ソースがとても好きな味だったので満足\(^o^)/
ぎゃー、ごはんどんどん食べちゃう!!!


お料理きた時には、こりゃあごはんが多すぎて
いつものセリフ「量が多い」が出ちゃうかと思いましたが、
美味しさにあれよあれよと完食してしまった。
お腹ぱつんぱつんです(^皿^;)
おいしいってすばらしい!




ランチタイムはあっという間に席が埋まって行く人気店なご様子ですが、
ホールのおねーさんがすごく気配りしてくださって、
お店としても素敵。
この写真はランチラッシュ前に撮ったもの。

おしゃれな内装もいいなー。
スパイスの説明もしっかりしてあっていいなー。
お子さん連れの方も多いなと思ったら、
お子さん用のセットもあるからなんだ!!それもいいなー!

いいなーと思えることばかりが目に入る気持ちいいお店でした。
これはいい店です!!また来たいー!
ごちそうさまでした!!

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

  1. 2012/02/18(土) 13:00:52
  2. ネパール
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リッチなカレーの店 アサノ(町田)

カツカレーで有名なこのお店。
近くに越してきたので抑えとかなきゃ!というものの、私はあまり好きでないので(味がじゃなくて、一人前だと胃に重いから)、
そちらは家人に任せてチキンカレー。

日本カレーが出てくると思ったら、

あれ?美味しい!!

ちゃんとスパイスが立ってそそる味。
これはいいカレー屋さんだ!


それがはじめて行ったときの感想。
今日もチキンカレー!と思ってお店に行ったらばチキンが売り切れ…(T . T)


しょうがないのでポークにしたけど、
ポークだったらカツカレーにしたほうが油分で味のトゲがなくなるのでいいかも。
でもさらさらルーはやはり好み。
ルーだくだくて食べたい!!
味見でもらったカツも薄目のサクサクでとても美味しかった!!
ごちそうさまでした!

そして気になるこのセル画o(^▽^)o
あ、味王様ー!!
  1. 2012/01/28(土) 12:44:33
  2. 日本
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マイペンライ(町田)

ランチで突入。雰囲気のいいこのお店。
昔からあるお店だそうです。






多分イエローカレーかな?
あまり覚えてないけど、ジャガイモがやたらいっぱいだったのは覚えてる!
(って、写真でも分かる!w)
  1. 2012/01/07(土) 09:49:21
  2. タイ
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